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周日休息了，到老妈家帮忙做松肉
24分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/6 先把馒头搓碎连同鸡蛋放入牛肉馅中，葱姜切碎和辅料也一同放入，然后拌匀。
2/6 油皮泡好码放在案板上，将油皮上抹上泡好的水淀粉，将拌好的牛肉馅整齐的抹好，留出一半的油皮再往牛肉上抹上水淀粉
3/6 将留下的油皮盖到肉馅上
4/6 切成长方条
5/6 下油锅炸
6/6 炸至金黄色就可以出锅了
油皮上一定抹匀水淀粉，不然下锅炸时油皮会跟牛肉分开的
