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放入锅内煎蒸时一定要控制好火候。
1/4 先准备好食材调馅儿。
2/4 三个到四个饺子皮依次排开,放入调好的饺子馅儿,卷成花瓣状。注意馅儿不要放太多!
3/4 放入平底煎锅蒸,锅底放少许油,油热后倒入少许面水,火候一定要控制好。水干后再加一次水。
4/4 出锅装盘。可以依自己口味儿调制蘸料。