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为喜欢甜食的女士，小朋友们准备了一道养生甜品。
52分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/13 先来幅成品图。
2/13 山药去皮，洗净，豆奶粉备用。
3/13 把淀粉，吉士粉，鸡蛋备好。
4/13 把步骤3混合在一起。
5/13 加入清水调成糊。
6/13 再倒入50克生油。
7/13 调成脆皮糊。
8/13 把山药切段。
9/13 再切成条状。
10/13 把山药倒在脆皮糊中拌匀。
11/13 下七成热油锅中炸之金黄色。
12/13 沥油捞出，撒上豆奶粉拌勻即可。
13/13 摆造型即成品菜。
不想吃甜的，也可以撒上椒盐也可。炸糊中加油时，用筷子顺一个方向搅，使油完全融合在糊里。
