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这道菜既营养孩子又喜欢吃。
1/7 五花肉切片
2/7 四季豆切成段煮两分钟断生
3/7 备好下列辅料
4/7 锅中加少许油,放到锅中炒好
5/7 加入葱,红辣椒炒香
6/7 加入四季豆、酱油、盐炒致入味,加入木耳炒致木耳炸的响,加入蔬之鲜炒几下就好可以出锅了。
7/7 五花肉炒四季豆木耳就可以吃了。
四季豆用开水煮几分钟,既可以断生又可以去除菜上面存留的农药。