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入口即化,私享美味
1/11 备菜
2/11 茄子切块,用姜粉和盐调好茄子,然后用蛋液搅拌,腌渍几分钟备用
3/11 热油炸茄子,一块一块放入
4/11 知道两面金黄,即可出锅
5/11 捞出茄子备用
6/11 热油炒菜
7/11 加入茄子,大火翻炒,放入姜粉,花椒粉,等调味料,翻炒几分,即可出锅
8/11 拌米饭的最佳伴侣
9/11 要起来软软的,像肉一样酥软
10/11 细节图
11/11 福利哦
调茄子时少加点盐