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1/5 通菜摘断，洗干净沥干水份，蒜去衣切碎
2/5 热锅下猪油，放蒜头爆香
3/5 放通菜翻炒变色至断生
4/5 加一匙黄豆酱，少许盐翻炒均匀，即可。
5/5 成品
黄豆酱有咸味，注意加盐要适量。
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