




8.4万点赞 · 116收藏
独家 · 7.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.7万
黄瓜鸡蛋汤是比较简单的一个汤,清淡而且有营养。天气冷的时候来一个热腾腾的黄瓜鸡蛋汤也是一个不错的选择哦!

1/8 先准备好食材

2/8 黄瓜洗净切成薄片

3/8 鸡蛋打散装于碗内

4/8 锅内放入适量食用油烧热

5/8 放入打好的鸡蛋

6/8 煎至鸡蛋定型即可放入适量(高汤)

7/8 汤涨了以后放入切好的黄瓜

8/8 煮至黄瓜变软,加入适量盐调味即可。
煎鸡蛋的时候锅内的油不要太热,否则鸡蛋容易糊了。

