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黄瓜鸡蛋汤是比较简单的一个汤,清淡而且有营养。天气冷的时候来一个热腾腾的黄瓜鸡蛋汤也是一个不错的选择哦!
1/8 先准备好食材
2/8 黄瓜洗净切成薄片
3/8 鸡蛋打散装于碗内
4/8 锅内放入适量食用油烧热
5/8 放入打好的鸡蛋
6/8 煎至鸡蛋定型即可放入适量(高汤)
7/8 汤涨了以后放入切好的黄瓜
8/8 煮至黄瓜变软,加入适量盐调味即可。
煎鸡蛋的时候锅内的油不要太热,否则鸡蛋容易糊了。