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15分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/9 水淀粉提前备好。
2/9 黄瓜切片，香菜切碎备用。
3/9 鸡蛋用筷子打散。
4/9 做准备工作的时候锅里可以烧上水，水开后倒入水淀粉。
5/9 放入黄瓜片。
6/9 放入适量盐，醋，味极鲜。
7/9 淋入蛋液。
8/9 放上鸡精，香油，生菜就好了。
9/9 成品图。
黄瓜片尽量切的薄一点。放入水淀粉是为了让汤粘稠一些，黄瓜和鸡蛋能漂浮上来。
