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1/7 黄瓜用淡盐水洗净，切薄片
2/7 火腿肠去皮切薄片
3/7 鸡蛋两个打散备用
4/7 水淀粉适量
5/7 锅中烧热适量水，水淀粉倒入锅中搅匀，开锅倒入打散的鸡蛋液，迅速滑散。下黄瓜和火腿，开锅加盐 鸡粉 调味。出锅淋上香油
6/7 成品图
7/7 来张有香菜的，喜欢的也可以放些胡椒粉，味道也不错呢！
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