西芹尖椒炒鱿鱼的做法_菜谱_香哈网
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西芹尖椒炒鱿鱼
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西芹尖椒炒鱿鱼

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这是本地常见的一道海鲜菜肴,老少喜爱,y正好好友娘家在东山,从东山带过来送的,东山以盛产各种海鲜而出名,非常新鲜,很珍贵的,所以就认认真真做了这道菜

作者: 凡夫俗子21
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 用到材料

    1/13 用到材料

  • 鱿鱼我已提前切好,先横切再改刀

    2/13 鱿鱼我已提前切好,先横切再改刀

  • 其它也切好准备,蒜头拍松

    3/13 其它也切好准备,蒜头拍松

  • 热锅下油,下蒜头

    4/13 热锅下油,下蒜头

  • 倒鱿鱼

    5/13 倒鱿鱼

  • 翻炒八分熟

    6/13 翻炒八分熟

  • 拨入芹菜

    7/13 拨入芹菜

  • 炒约1分钟倒入洋葱尖椒

    8/13 炒约1分钟倒入洋葱尖椒

  • 翻炒过后,放红辣椒

    9/13 翻炒过后,放红辣椒

  • 倒入盐鸡精花椒粉胡椒粉

    10/13 倒入盐鸡精花椒粉胡椒粉

  • 炒均

    11/13 炒均

  • 起锅装盘

    12/13 起锅装盘

  • 再来一张

    13/13 再来一张

  • 小贴士

    烹饪过程都要大火

    作者: 凡夫俗子21

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