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美味又营养，深受大家喜爱的一道佳品！
1/4 韭菜切碎搅入肉馅，加盐，酱油调匀
2/4 茄子切片2里米左右，中间再切一刀不要切断，加入调好的肉馅
3/4 热锅放入花生油，待油热将填好馅的茄子沾面糊放油锅里煎
4/4 煎至两面金黄，等待出锅～
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