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煎茄子盒
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煎茄子盒

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韭菜馅的茄子盒对胃

作者: 生日花
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉用味极鲜腌制一会

    1/14 肉用味极鲜腌制一会

  • 韭菜茄子洗好

    2/14 韭菜茄子洗好

  • 韭菜切末放入肉中放植物油搅拌均匀

    3/14 韭菜切末放入肉中放植物油搅拌均匀

  • 茄子切盒

    4/14 茄子切盒

  • 把馅包里面

    5/14 把馅包里面

  • 打一个鸡蛋

    6/14 打一个鸡蛋

  • 倒入水打两鸡蛋

    7/14 倒入水打两鸡蛋

  • 倒入面

    8/14 倒入面

  • 打成糊

    9/14 打成糊

  • 茄子盒放面糊里打个滚

    10/14 茄子盒放面糊里打个滚

  • 电饼铛刷油加热

    11/14 电饼铛刷油加热

  • 把沾好面的茄子盒放满电饼档加热4分钟反个个

    12/14 把沾好面的茄子盒放满电饼档加热4分钟反个个

  • 出盘

    13/14 出盘

  • 也可以做土豆的 <br/>哦,我这顺便做了一个土豆。

    14/14 也可以做土豆的
    哦,我这顺便做了一个土豆。

  • 小贴士

    可以用平底锅,多放油还比较好吃点。面糊用个鸡蛋煎出来颜色好看些。

    作者: 生日花

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