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44分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/11 准备好材料 虾头留着 虾线去掉
2/11 虾仁下水焯好 变色就可以捞出来
3/11 鸡蛋打散
4/11 热锅冷油 翻炒虾头 油至金黄色后丢掉虾头
5/11 加入蛋黄翻炒迅速一点
6/11 加入米饭 翻炒均匀 加入胡萝卜丁
7/11 再加叉烧肉和虾仁
8/11 翻炒均匀后加入蛋液 多炒一会 因为这一步米饭会比较湿 稍微炒的干一点才能粒粒分明
9/11 加入胡椒粉和鸡汁还有盐 翻炒均匀
10/11 出锅 特别好吃 真的停不下来 后悔晚上做...
11/11 摆盘 颠覆传统蛋炒饭 一盘让你只吃饭就心满意足的炒饭
