耳光炒饭的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
耳光炒饭
打开APP,查看视频做法>>

耳光炒饭

starstarstarstarstar

4.0万点赞 · 170收藏

独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.3万

作者: 娅童小仙女AOiv
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好材料 虾头留着 虾线去掉

    1/11 准备好材料 虾头留着 虾线去掉

  • 虾仁下水焯好 变色就可以捞出来

    2/11 虾仁下水焯好 变色就可以捞出来

  • 鸡蛋打散

    3/11 鸡蛋打散

  • 热锅冷油 翻炒虾头 油至金黄色后丢掉虾头

    4/11 热锅冷油 翻炒虾头 油至金黄色后丢掉虾头

  • 加入蛋黄翻炒迅速一点

    5/11 加入蛋黄翻炒迅速一点

  • 加入米饭 翻炒均匀 加入胡萝卜丁

    6/11 加入米饭 翻炒均匀 加入胡萝卜丁

  • 再加叉烧肉和虾仁

    7/11 再加叉烧肉和虾仁

  • 翻炒均匀后加入蛋液 多炒一会 因为这一步米饭会比较湿 稍微炒的干一点才能粒粒分明

    8/11 翻炒均匀后加入蛋液 多炒一会 因为这一步米饭会比较湿 稍微炒的干一点才能粒粒分明

  • 加入胡椒粉和鸡汁还有盐 翻炒均匀

    9/11 加入胡椒粉和鸡汁还有盐 翻炒均匀

  • 出锅 特别好吃 真的停不下来 后悔晚上做...

    10/11 出锅 特别好吃 真的停不下来 后悔晚上做...

  • 摆盘 颠覆传统蛋炒饭 一盘让你只吃饭就心满意足的炒饭

    11/11 摆盘 颠覆传统蛋炒饭 一盘让你只吃饭就心满意足的炒饭

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐