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一个人嫌炒菜麻烦 又想多添几种营养 快手木耳蛋炒饭是最方便的啦~
1/8 所有材料备齐 洗净切好
2/8 先把鸡蛋打碎 下油锅划散翻炒几下盛出备用
3/8 另起油锅倒入胡萝卜丁翻炒 再倒入木耳继续翻炒
4/8 最后入青椒继续翻炒 倒入适量生抽
5/8 菜料都炒好以后 把白米饭和葱段倒入继续翻炒
6/8 最后加食盐调味即可
7/8 木耳蛋炒饭就做好了 是不是超简单~
8/8 摆台装饰一下 OK~
1.胡萝卜硬不好熟,所以要第一个放入胡萝卜煸炒
2.胡萝卜是脂溶性的,一定要有油才能溶解出来营养素
3.除了木耳,可以根据各人口味更新蛋炒饭的主菜料哦~