胡萝卜木耳蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜木耳蛋炒饭
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胡萝卜木耳蛋炒饭

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喜欢蛋炒饭,简单快捷又不失营养

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 木耳提前泡发

    1/13 木耳提前泡发

  • 清洗干净后切碎

    2/13 清洗干净后切碎

  • 胡萝卜去皮切碎

    3/13 胡萝卜去皮切碎

  • 碗中磕入三个鸡蛋

    4/13 碗中磕入三个鸡蛋

  • 加入料酒和盐搅拌均匀

    5/13 加入料酒和盐搅拌均匀

  • 锅中热油,倒入蛋液炒散

    6/13 锅中热油,倒入蛋液炒散

  • 盛出碗中

    7/13 盛出碗中

  • 另热锅下油,放入蒜末爆香

    8/13 另热锅下油,放入蒜末爆香

  • 倒入胡萝卜木耳碎,翻炒断生

    9/13 倒入胡萝卜木耳碎,翻炒断生

  • 倒入两碗米饭

    10/13 倒入两碗米饭

  • 翻炒均匀

    11/13 翻炒均匀

  • 加入盐和生抽,翻炒均匀

    12/13 加入盐和生抽,翻炒均匀

  • 装入碗中,再倒扣盘中即可

    13/13 装入碗中,再倒扣盘中即可

  • 小贴士

    胡萝卜和木耳可换成自己喜欢的配菜。

    作者: 为食猫17

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