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汁浓味美
1/5 洗净青椒,洋葱,切成块状,将蒜拍碎
2/5 将千叶豆腐洗净切成片状
3/5 锅中入油和豆瓣酱,烧热,入配菜
4/5 翻炒小会儿,另一个平底锅煎一下千叶豆腐,两面变黄,倒入炒锅中。翻炒加糖,鸡精等佐料,再拿一个碗调汁儿(生抽,老抽,醋和生粉调和而成)
5/5 收汁关火,出锅
汁可以多给点佐料,慢慢加水翻炒