芹菜汁发面饼的做法_菜谱_香哈网
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芹菜汁发面饼
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芹菜汁发面饼

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每次吃芹菜叶子都扔了怪可惜的,据说叶子的营养也极高,今天我就做了一次芹菜汁发面饼。

作者: 做一个幸福的女人
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 芹菜嫩叶

    1/10 芹菜嫩叶

  • 芹菜叶榨汁

    2/10 芹菜叶榨汁

  • 温水化开发酵粉,倒入面粉,再加入芹菜汁和成面团

    3/10 温水化开发酵粉,倒入面粉,再加入芹菜汁和成面团

  • 发酵差不多一小时

    4/10 发酵差不多一小时

  • 把面团揉几分钟排出气泡,做成饼状

    5/10 把面团揉几分钟排出气泡,做成饼状

  • 做好后再二次发酵十分钟,粘上一点黑芝麻。

    6/10 做好后再二次发酵十分钟,粘上一点黑芝麻。

  • 平底锅刷一层油,温热后放入饼

    7/10 平底锅刷一层油,温热后放入饼

  • 待饼面微黄翻面

    8/10 待饼面微黄翻面

  • 小火烤至两面金黄即可,中间多翻几次,一共大约需要十五到二十分钟,全程小火慢烤。

    9/10 小火烤至两面金黄即可,中间多翻几次,一共大约需要十五到二十分钟,全程小火慢烤。

  • 最后出锅。

    10/10 最后出锅。

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