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这是一道最简单没有之一的家常菜，喜欢的小伙伴们快来看一看吧！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
粤菜
1/5 将生菜洗净稍微沥下水份，蒜剁碎，干辣椒切片
2/5 锅中加少量的油放入蒜煸香后放入生菜和干辣椒
3/5 加入盐和糖，蚝油
4/5 煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
5/5 成品图！
炒菜基本上不需要加水，如果觉得要糊了的话就加一点点的水，一点点就可以了，千万不能加太多
本人习惯炒菜时加一点点的糖，如果不喜欢也可不用加
辣椒可以多加一些，当然也可以不加
可以不用放鸡精
