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我家儿子喜欢喝玉米糊,经常去酒店吃饭都要点,现在自己给他做,早上当早餐特别好
1/12 新鲜玉米从中切开
2/12 这样玉米粒就能很完整的掰下来了
3/12 剥好的玉米粒(用不完的可以冷冻在冰箱里)
4/12 玉米粒洗干净备用
5/12 糯米用手抓两把(多点少点都没关系)
6/12 放入适量的玉米粒在米糊网里(我家买的是老式的米糊机,如果是料理机或者豆浆机应该都可以的,放多少可以根据自己家的人数)
7/12 再放入糯米,用水冲冲干净,放进机器里
8/12 桶内加0.8升清水(第一个刻度,一家三口的量)
9/12 机器安装好,按养生糊键开始工作,结束后再按两次粉碎键(这样可以把里面的玉米粒打的更碎,融入到清水里,让汁更浓)
10/12 营养美味的玉米糊就做好了
11/12 一家三口的量
12/12 来张美图
1.玉米粒最好选用新鲜的,味道更好,放多少都可自己把握
2.糯米起到粘稠的作用,不用太多,两把米就好(女生的手哈)
3.糊煮好就赶紧倒出来,把机器洗出来,过久就不好清洗了