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超级简单又好吃的菜，不用花很多时间，几分钟就搞定啦，色香味俱全
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 把姜片铺在微波炉专用盘上
2/7 花蛤洗净铺在姜片上
3/7 蒙上保鲜膜微波5分钟
4/7 五分钟之后花蛤都已经打开了
5/7 准备葱花
6/7 热油，加入蒜蓉、花椒
7/7 掀开保鲜膜，加入两汤匙蒸鱼鼓油，散上葱花，然后把热油均匀泼在花蛤上，就做好啦！
1.采购花蛤的时候挑选那种露出白色身体的那种，就是还会吐水的，这样的花蛤保证新鲜
2.花蛤拿回家可以水养两小时，吐沙子（赶时间的话放在洗菜盆里狂甩5分钟也是可以的）
3.家里没有微波炉用蒸的方式也可以
4.微波炉里一定要用保鲜膜，不然会没有水分
