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很简单的一款零食
1/4 把板栗开口(用宰骨头的刀把板栗一个一个的拍破,这样不容易搞到手)
2/4 把半勺油到在板栗里拌匀
3/4 送人烤箱200度25分钟(用白糖10克和温水20克搅拌成糖水,每隔10分钟喷一次糖水,共喷2次水,最后一次喷水后烤5到8分钟就可以了,喷糖水是为了好拨皮,也可以不用糖水直接用水)
4/4 25分钟之后
1:板栗一定要开口,不开口会炸的
2:要喷水,水要喷均匀,一次不能喷太多,至少喷2次,喷3次也行,保证每个板栗上都喷到了就可以了,喷水是为了好拨皮,口感更软
3:时间不能烤太久,烤太久会烤干的,如果板栗大个需要延长烤的时间就每隔10分钟喷一点水,一般烤25分钟就熟了,大个的也就30分钟