肉末酱香小土豆的做法_菜谱_香哈网
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肉末酱香小土豆
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肉末酱香小土豆

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又香又面,很适合小朋友吃哦~

作者: 请叫我壮壮妈
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 小土豆去皮,先用水煮熟~

    1/10 小土豆去皮,先用水煮熟~

  • 土豆能用筷子插进去就可以,然后晾干,放少许油煎出金黄色~

    2/10 土豆能用筷子插进去就可以,然后晾干,放少许油煎出金黄色~

  • 取两勺大酱

    3/10 取两勺大酱

  • 加少许水搅拌~

    4/10 加少许水搅拌~

  • 把香葱的葱白部分切末~

    5/10 把香葱的葱白部分切末~

  • 猪肉切末~

    6/10 猪肉切末~

  • 炒锅油热后先把葱白煸出香味,再把肉末煸炒变色~

    7/10 炒锅油热后先把葱白煸出香味,再把肉末煸炒变色~

  • 放入大酱~

    8/10 放入大酱~

  • 加可以没过土豆的水,放少许生抽,糖,我尝尝有些淡,又放了少许盐~

    9/10 加可以没过土豆的水,放少许生抽,糖,我尝尝有些淡,又放了少许盐~

  • 等收汁后就可以装盘了,撒上芝麻和香葱叶~

    10/10 等收汁后就可以装盘了,撒上芝麻和香葱叶~

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