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过桥豆腐
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过桥豆腐

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.6万

漂亮 鲜咸美味

作者: 是南香吖83
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉馅加温油搅拌加入水盐鸡精酱油搅拌

    1/7 肉馅加温油搅拌加入水盐鸡精酱油搅拌

  • 将拌好的肉馅放入盘中堆成小山型豆腐切片摆好豆腐摆反了不好意思

    2/7 将拌好的肉馅放入盘中堆成小山型豆腐切片摆好豆腐摆反了不好意思

  • 将鸡蛋黄摆在四边

    3/7 将鸡蛋黄摆在四边

  • 把火锅底料撒在豆腐上

    4/7 把火锅底料撒在豆腐上

  • 豆腐上锅蒸10钟

    5/7 豆腐上锅蒸10钟

  • 将蒸好的汤道入炒锅里加鸡精水淀粉勾芡

    6/7 将蒸好的汤道入炒锅里加鸡精水淀粉勾芡

  • 芡汁浇在蒸好的豆腐上 完成

    7/7 芡汁浇在蒸好的豆腐上 完成

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