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为了更好的保留食物的营养，全程采用手工压榨，没有用到料理机。
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 把山楂洗净切开去核。
2/8 山楂加水用擀面杖碾碎。
3/8 锅中放入山楂和冰糖小火慢熬，期间要不停搅拌。
4/8 熬到山楂粘稠即可关火。
5/8 烤盘上铺油纸或锡纸，上面刷一层油，把熬好的山楂倒入，抹平。
6/8 烤箱160度烤十分钟后转130度烤四十分钟。
7/8 烤好的山楂片拿出晾凉，待微温的时候卷起来即可。
8/8 成品图，享用吧！
抹平山楂的时候进来薄厚适中，厚一些烤出来会*，薄一些会很脆，影响口感。
