冬瓜瘦肉花蛤汤的做法_菜谱_香哈网
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冬瓜瘦肉花蛤汤
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冬瓜瘦肉花蛤汤

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作者: 冬日伤情
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 花蛤用刷子刷干净备用

    1/9 花蛤用刷子刷干净备用

  • 冬瓜切块,姜拍碎

    2/9 冬瓜切块,姜拍碎

  • 葱切葱花

    3/9 葱切葱花

  • 瘦肉切片用生抽,盐,花生油腌制入味

    4/9 瘦肉切片用生抽,盐,花生油腌制入味

  • 锅中放入姜煮开

    5/9 锅中放入姜煮开

  • 放入油和冬瓜块煮约5分钟

    6/9 放入油和冬瓜块煮约5分钟

  • 放入蛤蜊继续煮

    7/9 放入蛤蜊继续煮

  • 蛤蜊煮开壳后放肉片下去三分钟

    8/9 蛤蜊煮开壳后放肉片下去三分钟

  • 煮好撒入葱花,放盐,鸡精即可

    9/9 煮好撒入葱花,放盐,鸡精即可

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