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胡辣汤源于河南周口一带，是当地早餐之首选，随着时光的进展，如今胡辣汤早己遍及大江南北，但各位口味也不尽同，·今天与大家分亨的是比较接近源发地的做法，希望大家能喜欢！
32分钟
红油味
初级
其他
煮
其他
1/8 取一袋胡椒汤粉，倒入碗中加半碗水泡上
2/8 千张切细丝，葱香菜、油条切碎
3/8 锅里加两至三碗水放进千张丝和免洗紫菜烧开
4/8 把泡透的粉浆搅透，倒入开水汤中搅匀烧开，煮两分钟。要不停的搅动
5/8 磕一个鸡蛋在锅里，快速搅散
6/8 放入碎油条和芝麻，锅开关火
7/8 撒上香菜葱花
8/8 盛入碗中再滴几滴香油，喜欢醋的加点醋
我用是单粉己含调料，各大超市都有卖。如果真买不到，可有生粉加盐加胡椒粉和鸡精组合。
如果有骨头汤代替水就更美了
以上用材高自行添减
