彩色玫瑰花卷的做法_菜谱_香哈网
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彩色玫瑰花卷
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彩色玫瑰花卷

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面粉真的是灵动的~只要你想要的形状它就会给你惊喜~多彩花卷~赏心悦目~是早餐不错的选择。

作者: 心素如简平凡的世界
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜,紫薯蒸熟,小白菜榨汁,酵母冷水稀释

    1/16 南瓜,紫薯蒸熟,小白菜榨汁,酵母冷水稀释

  • 分别和面,和好面放入容器里

    2/16 分别和面,和好面放入容器里

  • 发至2倍大,放面板揉面,

    3/16 发至2倍大,放面板揉面,

  • 放面板分别揉面排气

    4/16 放面板分别揉面排气

  • 排气之后盖保鲜膜醒面10分钟

    5/16 排气之后盖保鲜膜醒面10分钟

  • 醒好面分别做好大小均匀的剂子

    6/16 醒好面分别做好大小均匀的剂子

  • 分别擀成饺子皮

    7/16 分别擀成饺子皮

  • 中间用筷子压一下

    8/16 中间用筷子压一下

  • 中间做个长条型圆条

    9/16 中间做个长条型圆条

  • 从小往上卷

    10/16 从小往上卷

  • 卷好后中间切开

    11/16 卷好后中间切开

  • 整形

    12/16 整形

  • 依次做好型

    13/16 依次做好型

  • 依次摆好,上锅蒸

    14/16 依次摆好,上锅蒸

  • 大火蒸5分钟转小火10分钟出锅

    15/16 大火蒸5分钟转小火10分钟出锅

  • 漂亮的多彩玫瑰花卷装盘,

    16/16 漂亮的多彩玫瑰花卷装盘,

  • 小贴士

    发面*会容易一些

    作者: 心素如简平凡的世界

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