保存到手机
看更多做法
9.6万点赞 · 158收藏
独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.0万
鲜香不腻口，营养美味
15分钟
家常味
高级
其他
炖
其他
1/9 五花肉下冷水锅煮颜色发白捞出
2/9 胡萝卜藕切片，葱花切段
3/9 白菜切块
4/9 肉切片
5/9 炒锅放油先炒肉，放入葱花胡萝卜煸炒
6/9 放入藕片翻炒一下
7/9 把白菜控净水倒锅里煸炒一小会
8/9 把提前用盐水泡好的豆腐慢慢倒进锅里，把蚝油放一碗水里，按量加盐搅拌均匀倒锅里，盖上锅盖炖十分钟就可以了
9/9 关火停顿一分钟再开锅盖
一定五花肉煮一会儿会更加鲜香，可以根据喜好放木耳或者香菇会更好吃
