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苞谷饭
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苞谷饭

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南方人喜食米,北方人喜食面,米和面作为我们生活中的主食是必不可少的,但是粗粮我们却很少吃,其实粗粮含有很多膳食纤维,有助于消化。玉米是粗粮中的代表了,食后可消除肥胖人的饥饿感,而且热量很低,也是减肥的代用品,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

作者: 白茶home
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 苞谷一根

    1/7 苞谷一根

  • 剥好的苞谷淘洗干净

    2/7 剥好的苞谷淘洗干净

  • 加入大米一起淘洗

    3/7 加入大米一起淘洗

  • 加入适量的水,我一般蒸米饭的水量是水高出米饭一个手指结

    4/7 加入适量的水,我一般蒸米饭的水量是水高出米饭一个手指结

  • 电饭煲蒸煮键,30-40分钟即可

    5/7 电饭煲蒸煮键,30-40分钟即可

  • 蒸好的苞谷饭口感软糯

    6/7 蒸好的苞谷饭口感软糯

  • 可以闻到很浓郁的苞谷香味

    7/7 可以闻到很浓郁的苞谷香味

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