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家里人都喜欢面条，所以变着花样给他们吃！
40分钟
家常味
中级
面食
拌
家常菜
1/10 面粉加冷水和好，大概和饺子面软硬差不多就行，醒发30分钟
2/10 醒发后揉光，再次醒发30分钟
3/10 揉好的面团切成2块，压成饼状！
4/10 擀成圆形面饼，薄厚都可以！
5/10 切成条.
6/10 盆底刷油
7/10 揉成均匀的面棒！
8/10 盘在盆底，盘一圈刷一圈油！醒发1小时
9/10 醒发期间，真棒配菜，葱姜蒜干辣椒爆香，加入洋葱爆香，加入西红柿炒出汁，最后放入青椒，加盐、鸡精出锅！面条一手托一头慢慢拉开，下入锅里！煮好后过水，拌上菜就好啦！
10/10 香喷喷的拉条子盖面完成了！
