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这是秋季特别爱吃的一道凉拌菜，老醋菠菜花生米经常做，加上木耳会营养更胜一筹，有喜欢的友友可以试试。
44分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/11 准备所需食材
2/11 木耳放容器里加水泡发
3/11 菠菜去根洗净控干
4/11 控干水份把菠菜切段
5/11 菠菜焯水
6/11 捞出放入容器里
7/11 泡发好的木耳焯水
8/11 锅烧热放少许油把花生米炒熟
9/11 把焯好的菠菜，木耳攥干，花生米装盘备用，大蒜切末
10/11 把所有食材放入容器加入杏仁油，盐，糖，老醋搅拌均匀
11/11 成品装盘
木耳一定要焯水，喜欢辣的可以放辣椒油，我不喜欢辣的，所以放的杏仁油
