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酸甜口味的鱼段*^_^*朋友们都爱吃
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 把洗净的鳕鱼切块
2/8 调味料因人口味添加
3/8 把鱼块用调味料淹制入味
4/8 等油温时，给淹好的鱼挂糊（打一个鸡蛋放少许生粉）
5/8 用碗把调味料拌好(放蚝油酱油白糖米醋
)
6/8 炸鱼段时掌握好油温，好炸成金黄色，炸好的鱼段装盘备用
7/8 往锅里放勺油，把拌好的糖醋汁倒入锅里，搅拌均匀，再放入鱼段胡萝卜丝黄瓜丝翻炒，使鱼段均匀入味
8/8 炒好的鱼段装盘即可食用
配菜因各人口味添加（如圆葱丝，尖椒丝）
