蒜泥凉拌藕的做法_菜谱_香哈网
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蒜泥凉拌藕
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蒜泥凉拌藕

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酸甜可口是一道开胃健脾的爽口菜哦

作者: 竹叶青52
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他

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  • 藕削皮

    1/7 藕削皮

  • 洗净切片

    2/7 洗净切片

  • 锅中放水烧开把藕倒入煮2分钟

    3/7 锅中放水烧开把藕倒入煮2分钟

  • 捞出放冷水中浸泡过凉

    4/7 捞出放冷水中浸泡过凉

  • 把蒜切末红椒 香菜切段备用

    5/7 把蒜切末红椒 香菜切段备用

  • 把藕捞出放盆中加入盐 白糖 生抽 白醋 味精和切好的佐料倒入拌匀

    6/7 把藕捞出放盆中加入盐 白糖 生抽 白醋 味精和切好的佐料倒入拌匀

  • 装盘即可

    7/7 装盘即可

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