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一款简单操作的饼，配点红枣豆浆，很不错的，西葫芦饼鲜香软嫩，大人小孩都喜欢。
25分钟
五香
初级
其他
拌
其他
1/4 准备好食材，没拍好照，西葫芦一根，胡萝卜半根，面粉适量，鸡蛋两个，肉松少许。
2/4 把西葫芦，胡萝卜擦成细丝，加入一个鸡蛋放在小盆中，另一盆放入适量面粉，加入一个鸡蛋进行搅拌均匀，面糊搅拌好倒入西葫芦丝的小盆中，再加入少量十三香，再次搅拌均匀。
3/4 把电饼档上下同时预热，刷好适量的色拉油，锅中倒入一勺面糊，用木铲把面糊摊平摊薄，饼上可撒入适量的肉松，进行煎制。
4/4 烙制中途要翻面，待两面都烙成金黄色就可以出锅了，切成自己喜欢的形状。
