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营养美味，解馋
40分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/10 茄子去皮切块
2/10 加鸡蛋
3/10 加十三香，盐，淀粉，面粉鸡精
4/10 以上调味料和茄子搅拌均匀
5/10 放油锅炸至金黄
6/10 放油锅炒料，葱姜蒜放入油锅
7/10 加入适量番茄酱
8/10 加入水
9/10 倒入炸好的茄子，翻炒
10/10 出锅前加入少量盐，鸡粉
做菜根据自己想法可以在加入青菜，或者木耳！味道更美味哦！
