保存到手机
看更多做法
2.5万点赞 · 276收藏
独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.2万
虽说有些费事，做好后还是感觉不错，吃的放心呀！这些甜食都是小孩吃的多，所以更要求安全喽，买来的是方便，甚至比自己做的还要便宜，却着实让人怕呀！
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/10 把紫薯清洗干净
2/10 切成薄片，大蒸茏蒸熟（约20多分钟）
3/10 取出装进保鲜袋用擀杖压成泥
4/10 准备好的糖和纯奶倒进薯泥中
5/10 搅拌均匀
6/10 倒入锅中，小火不停翻炒去水份
7/10 待紫薯泥中水份少了后，加入30ml玉米油接着炒
8/10 分三次加油，每次都要等泥干的差不好后再加油炒·
9/10 待薯泥能轻松团在一起，并不粘锅了，即可
10/10 盛出铺开冷谅后，装进保鲜盒待用。如暂时不用最好进冷藏室冷藏
薯片尽量切的薄一些，可以减少一点蒸的时间
下锅后一定要不停的炒，而且要粘着锅底铲，不要停顿的慢炒，油耍一点点加进去，总量不宜过多！
