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1小时12分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/18 准备好所有材料。
2/18 蛋清蛋黄分离。
3/18 蛋黄中加入牛奶，10克椰蓉，淀粉，面粉和橙子粉。
4/18 拌匀。
5/18 加入软化的黄油。
6/18 拌匀。
7/18 预热烤箱。
8/18 蛋清中加入糖粉。
9/18 打至硬性发泡。
10/18 取3分之1蛋清到蛋黄糊里。
11/18 切拌均匀。
12/18 将蛋黄糊倒入剩下的蛋清中。
13/18 切拌均匀。
14/18 倒入模具中。
15/18 撒上5克椰蓉。
16/18 中下层150度50分钟。
17/18 取出后倒扣，放凉。
18/18 脱模切片。
