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天气炎热的时候吃点凉粉很开胃，而且豌豆的营养价值高，对人体非常好。凉粉是我自己动手煮的，无添加，绝对的绿色食品。配上自己喜欢的调料，味道棒棒哒！
12分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/3 准备好豌豆粉一盘（我自己做好的豌豆粉）。
2/3 把大蒜拍碎，香菜切段
3/3 取一小碗把配料上的盐，醋，麻油，酱油，油辣椒，芝麻油放入碗内，加入香菜和蒜末搅拌均匀后浇在豌豆粉上即可。
我用的豌豆粉是已经做好的，豌豆粉的做法详见上一个菜谱。放的佐料及份量可根据个人口味而定。
