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1/9 河虾,茭白洗净
2/9 虾沥干水分
3/9 茭白洗净去皮刨丝
4/9 锅里下油
5/9 油锅8分热时倒入河虾煸炒至完全变色
6/9 倒入茭白丝一起煸炒3分钟
7/9 加入辣椒继续煸炒几下
8/9 加入水和酱油煮2~3分钟
9/9 出锅撒葱花放鸡精即可
没难度的快手菜,适合上班族。