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土豆单独炒会味道比较普通单调，今天加了点韭菜，味道果然不同哦。
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 将土豆去皮切片备用。
2/9 葱切段，蒜切片，韭菜切段。
3/9 起锅热油，放入葱，蒜爆香锅。
4/9 放入土豆片翻炒。
5/9 加入适量的胡椒粉和生抽继续翻炒。
6/9 填入少许水，大概少半碗，中小火炒一会。
7/9 待汤快干时放入韭菜快速翻炒。
8/9 放入适量盐和鸡精调味后就可以出锅啦。
9/9 装盘。
水别填多了，否则土豆片会变碎，口感和卖相都不好。
