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一个土豆做了两道菜，都是李锦记给带来的福利，再次感谢李锦记*^_^*
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/9 土豆洗净去皮，切成土豆片。
2/9 切好的土豆片浸泡水里防止氧化。
3/9 切葱花和姜。
4/9 热锅倒油，油热七分放入葱姜爆香。
5/9 捞出土豆片倒入锅里翻炒一下。
6/9 倒入李锦记旧庄蚝油。
7/9 再倒入李锦记蒸鱼豉油，加适量的饮用水翻炒均匀。
8/9 土豆片炒至八分熟，加1勺盐翻炒均匀起锅。
9/9 盛盘，撒上一点香菜末就可以了~
步骤7中添加饮用水是为了不粘锅。
各种调味品按个人口味添加。
