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一道简单的菜,配上一碗米饭足矣。
1/9 韭菜洗干净,大蒜包两瓣。
2/9 把韭菜切成小段,豆片切成同样大小的小段,大蒜拍碎。
3/9 锅中倒入花生油,7成热油放入蒜瓣。
4/9 煸炒出蒜香味,放入豆片,翻炒。
5/9 再放入韭菜煸炒。
6/9 这时依次放入酱油,盐,十三香,大火煸炒。
7/9 出锅前放点香菇精。
8/9 盛出摆盘。
9/9 再配上两米饭,开吃咯。