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锅贴皮小点，馅不要太多才好吃
20分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/5 先把面和好，放一边醒着
2/5 猪肉馅.大葱.香菇添加酱油.十三香.少许盐.用烧开的热油浇上去，均匀搅拌
3/5 醒好的面，擀成比饺子皮小一点的就可以，馅放倒面皮中间，对折面皮，两边不用捏死
4/5 过低放油，先把锅贴煎至底部焦黄，再用面粉调水，浇到锅贴一半高的位置就可以，盖住锅盖，等面粉水充分蒸发，锅贴就可以出锅了
5/5 出锅的锅贴，因为是第一次做，有点糊了，不过老公说味道还是很好的
