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1/6 准备食材,木耳可以先用热水焯一下
2/6 把鸡蛋煎成型后盛出
3/6 剩下的油下葱花爆香
4/6 放入黄瓜,木耳,胡萝卜翻炒,加入适量酱油.香油.食盐
5/6 快熟时候把鸡蛋放入锅里翻炒
6/6 搞定出锅
1.尽量把黄瓜,胡萝卜切的薄一点。2.木耳一定要炒熟,掌握不好火候可以先用热水焯一下。