黄芪党参乌鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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黄芪党参乌鸡汤
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黄芪党参乌鸡汤

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乌鸡对女性来说,有养颜补血功能,益气养血,乌鸡比其它鸡营养价值更高,我就经常喝乌鸡汤。

作者: 失之东隅gz
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 乌鸡洗干净斩件,冷水下锅去血水,滴几滴料酒。我做的是两个人的量,所以是半只。

    1/8 乌鸡洗干净斩件,冷水下锅去血水,滴几滴料酒。我做的是两个人的量,所以是半只。

  • 将黄芪,党参,红枣,枸杞,姜清洗干净。

    2/8 将黄芪,党参,红枣,枸杞,姜清洗干净。

  • 浆将鸡肉,黄芪,党参,红枣,枸杞,姜放入大碗中,注入水,有炖盅最好。

    3/8 浆将鸡肉,黄芪,党参,红枣,枸杞,姜放入大碗中,注入水,有炖盅最好。

  • 电压力锅内装水。

    4/8 电压力锅内装水。

  • 把装好所有材料的大碗放进压力锅隔水炖1小时,挖煲汤键就可以了。

    5/8 把装好所有材料的大碗放进压力锅隔水炖1小时,挖煲汤键就可以了。

  • 叮咚一把响,先别急着打开,等气跑了才开,放点盐即可。

    6/8 叮咚一把响,先别急着打开,等气跑了才开,放点盐即可。

  • 来一碗。

    7/8 来一碗。

  • 再来一碗。

    8/8 再来一碗。

  • 小贴士

    鸡肉要焯一下血水,药材最好用淡*泡十分钟。

    作者: 失之东隅gz

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