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好吃
1/5 加入料酒,盐,腌制5小时
2/5 鸡蛋打一个,放少许生粉搅拌。另一碗倒入炸粉
3/5 把鸡块依次放入鸡蛋清再放入粉里。反复两次
4/5 倒入油,油六七成热下锅,小火十分钟
5/5 出锅
小火,腌制的时候盐不要放多