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萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于*，秋季应多食用！
44分钟
家常味
中级
其他
腌
其他
1/11 豆腐控水
2/11 萝卜擦成丝
3/11 放入适量盐，腌制出水
4/11 萝卜过水冲洗掉多余盐，挤干水分，豆腐捣烂
5/11 豆腐和萝卜丝倒入盆中，加入葱花和少量盐
6/11 加胡椒粉
7/11 调入适量鸡精
8/11 打入一个鸡蛋，筛入适量面粉
9/11 一只手袋一次性手套，挤出丸子
10/11 另一只手用勺子配合着放入油锅
11/11 成品图
小火炸制，以免引起外面炸糊，里面不熟
