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萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,有助于*,秋季应多食用!
1/11 豆腐控水
2/11 萝卜擦成丝
3/11 放入适量盐,腌制出水
4/11 萝卜过水冲洗掉多余盐,挤干水分,豆腐捣烂
5/11 豆腐和萝卜丝倒入盆中,加入葱花和少量盐
6/11 加胡椒粉
7/11 调入适量鸡精
8/11 打入一个鸡蛋,筛入适量面粉
9/11 一只手袋一次性手套,挤出丸子
10/11 另一只手用勺子配合着放入油锅
11/11 成品图
小火炸制,以免引起外面炸糊,里面不熟