羊肉萝卜粉丝汤的做法_菜谱_香哈网
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羊肉萝卜粉丝汤
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羊肉萝卜粉丝汤

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玉米胚芽油不含胆固醇,还可以分解血液中积累的胆固醇,预防动脉硬化,糖尿病等疾病,它口感清淡不油腻,做成的羊肉萝卜粉丝汤口感清爽,味道鲜美不油腻

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅烧热加入适量玉米胚芽油

    1/7 锅烧热加入适量玉米胚芽油

  • 加入葱姜末爆香,加入适量的水

    2/7 加入葱姜末爆香,加入适量的水

  • 青萝卜洗净去皮切成丝

    3/7 青萝卜洗净去皮切成丝

  • 锅中水烧热后下入羊肉片煮开,撇去浮沫

    4/7 锅中水烧热后下入羊肉片煮开,撇去浮沫

  • 下入萝卜丝煮开

    5/7 下入萝卜丝煮开

  • 水开后煮二分钟,下入洗净的粉丝

    6/7 水开后煮二分钟,下入洗净的粉丝

  • 锅烧开即可关火,加入少许盐,白胡椒粉调味

    7/7 锅烧开即可关火,加入少许盐,白胡椒粉调味

  • 小贴士

    锅中水烧热不必烧开即可下入羊肉片,这样煮好的肉片比较嫩,青萝卜比红萝卜适合做汤,汤汁鲜美可口。

    作者: 乐享营养

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