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这个辣椒太辣了，太过瘾了
1/8 把油倒入锅内，倒入麻椒，用油炸干后捞出来，用擀面杖压碎备用
2/8 放入牛肉粒，用油炸到五六成熟
3/8 倒入姜蒜沫，炸干水份
4/8 倒入辣椒
5/8 加入芝麻
6/8 加入花生
7/8 加入大酱，糖，鸡精熬一会，尝下味道，自己调整一下
8/8 倒入麻椒碎，关火
多放点油，不然会粘锅
32分钟
辣味
中级
其他
酱
云南菜
