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1/6 将排骨用清水泡10钟，洗赶净
2/6 用水煮3分钟，捞出用清水冲洗，滤干
3/6 锅里下油（我用的是猪油），下作料炒香
4/6 放入排骨，加生抽上色，并加入料酒
5/6 炒2分钟加适量清水，放入电压力锅，一切就ok
6/6 熟了哈，起锅放些鸡粉或味精就好了。
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